Loser viser vei i vest
(Juni 2007) Det hittil største Arena-prosjektet som er gjennomført, MarinVEST, ble avsluttet i år. Prosjektet kunne sluttrapportere om gode resultater på tvers av bransjer.
 |
Arena-prosjektet har gitt viktige erfaringer knyttet til sjømat. Foto: Eksportutvalget for fisk.
| I de tre matfylkene i vest har man høstet verdifulle erfaringer. Dessuten har man skapt et arbeidsverktøy – los-ordningen – med så stor suksess at de involverte ba om at den måtte videreføres i en eller annen form.
– Størrelsen på prosjektet vårt har i seg selv både vært en utfordring og en mulighet, fortalte prosjektleder Kari Holmefjord Vervik i etterkant av Arena-programmet.
Da prosjektet oppsummerte de tre årene som hadde gått fra oppstart, kunne de fornøyd konstatere at tilbakemeldingene var positive. Men enda viktigere var det at prosjektet kan vise til konkrete resultater i form av nye produkter, satsinger i sjømatnæringen, samarbeid på tvers i den marine sektoren i Rogaland, Hordaland og Sogn og Fjordane, og et sterkt ønske om videreføring av den såkalte los-ordningen.
Bredt bransjesamarbeid
Utgangspunktet for MarinVEST-prosjektet er ARENA-programmet i Innovasjon Norge. Dette er en felles satsing mellom Innovasjon Norge, Norges Forskningsråd og SIVA, der målet er å øke verdiskapningen i regionalt næringsliv ved å stryke samspillet mellom næring, kunnskap og det offentlige virkemiddelapparatet. Fokus ligger på utviklingen av såkalte klynger, der flere aktører innen en bransje eller verdikjede finner måter å samarbeide på som styrker innovasjon og øker omsetningen.
 |
| Nettverksbyggingen gjorde at prosjektet lyktes, sier Kari Holmefjord Vervik i etterkant av Arena-programmet. Foto: Jan-Sverre Syvertsen | – Det var nettopp nettverksbyggingen i Arena-prosjektet som gjorde at vi lyktes gjennom MarinVEST, og los-ene, som har jobbet aktivt med å koble sammen bedrifter, forskningsaktører og virkemiddelapparetet, har vært helt sentrale i dette arbeidet. De har favnet hele den marine næringskjeden i regionen, fra fiskemottaket, oppdrettsanleggene og foredlingsindustrien til aktører innen restaurant- og turistnæringen, sier Holmefjord Vervik.
Biprodukt fra fiske
Et godt eksempel er samarbeidet mellom deltakerne på kurset "Sjømat og reiseliv" i Sogn og Fjordane og en rekke linebåtredere om utnyttelse av såkalte biprodukter fra fiskebåtene. Disse biproduktene omfatter dypvannsfisk og fiskerester som følger krokene opp, men som kastes ut igjen. Basert på dette råstoffet er det nå utviklet flere retter som etter hvert skal havne på menyen til spisesteder i fylket.
Fra krabberens til gourmetrestaurant
Samarbeidet med linebåtrederne er ett av 48 prosjekter som er startet opp ved hjelp av losene, og eksemplene på resultater er mange.
– Det er utviklet ny teknologi for rensing av krabber og krabbekjøtt, som blant annet har gitt produsenten en eksportavtale i Storbritannia. I et annet prosjekt har Sotra Kjøleservice, ITT Flygt pumper, Rederiet Torsheim og Universitetet i Bergen utviklet små anlegg for produksjon av is-slush om bord på fiskebåter. Det er utviklet nye kasser for flyfrakt av laks og tre av bedriftene som deltok i MarinVEST vurderer nå om de skal etablere en gourmetrestaurant i Berlin.
– Samlet dreier det som om prosjekter med budsjetter i størrelsesorden 200 millioner kroner. Det er litt for tidlig å uttale seg om de økonomiske virkningene av prosjektet så kort tid etter at det er avsluttet, sier Holmefjord Vervik, men understreker at inntjeningspotensialet for flere av produktene og teknologiene allerede nå er stort.
Ettertraktede loser
Et av målene med MarinVEST var "å testa ut ulike arbeidsmåtar for å auka samarbeidet i heile verdikjeda, på tvers av fylkesgrensar og på tvers av bransjar". – Los-korpset, som besto av ressurspersoner med variert nettverk og bakgrunn, har vist seg å være en svært vellykket måte å generere aktivitet og klyngesamarbeid på. Tanken om å bruke en gruppe mennesker på denne måten har med andre ord vist seg å være riktig, og vi har lært at det er en del forutsetninger som skal være oppfylt for at en LOS-ordning skal fungere.
– Losene er nødt til å ha næringslivserfaring, de må jobbe tett ut mot bedriftene i de aktuelle bransjene og de må kunne føre diskusjoner på et strategisk nivå, sier Holmefjord Vervik. – For å kunne ta rollen som meglere, eller effektive mellomledd, må de ha god kunnskap om og oversikt over FoU og virkemiddelapparatet. Sist, men ikke minst, må de kunne sette i gang og holde liv i gode prosesser som hjelper bedrifter og bedrifter og FoU til å samarbeide.
Satser på meglere
En arbeidsgruppe som ble satt ned av styret i MarinVEST i fjor, har nå konkludert med at de vil be Innovasjon Norge om å bidra til å etablere en permanent los-ordning knyttet til den marine sektoren i regionen. Status per mai er at alle de fire Vestlandsfylkene har valgt losing/kompetansemegling innenfor marin sektor som satsingsområde i sine søknader til Norges Forskningsråd sitt nye regionale program VRI. Det er nok et eksempel på at vi har skapt konkrete resultater gjennom MarinVEST, avslutter avtroppende prosjektleder Kari Holmefjord Vervik.
|